Ingrediënten (8 pers)

• Bakje tapenade (vegan)
• Bakje pesto  ( vega)
• Bakje olijfolie met wat grof zeezout
• 2 soorten kazen in blokjes / plakjes à bv blauw schimmelkaas en Gradana Padano
• (restje) gegrilde groenten  (vegan)
• Cherrytomaatjes + rucola (vegan)
• 16 kleine Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
• 250 gram rauwe ham
• Rucola
• Soepstengels
• Broodjes van de ochtend besprenkelen met wat olijfolie + tijm in de oven doen zodat ze lekker krokant worden

Bereiden

zet alles lekkernijen op een grote schaal of op een houten plank. Zorg voor verschillende kleuren!