Nieuwsbrief #3
Wat rutscht de tijd toch snel voorbij!
Voor ons gevoel is het nog maar kort geleden dat we met zijn allen rond de vuurkorf bij Alber stonden. Vermoeid door alle informatie, gewekte indrukken én iedereen die reikhalzend uit keek naar zijn/haar chalet. Ook de instructiedag die we gehouden hebben voor Frankrijk en Italië is nog in ons geheugen gegrift.
Op het moment van schrijven is het alweer 8 maart en moeten we alweer rekening houden met het afsluiten van diverse chalets en om te kijken hoe iedereen weer richting het platte Nederland gaat.
Jullie hebben allemaal je spoor gevonden in het chalet, dorp, pistes én ápres ski. Dit blijkt ook uit de vele mooie enquêtes die wij hier ontvangen op kantoor! De complimenten vanuit Baarn!
Ook al zijn de laatste weken ingetreden (de een eerder dan de ander) blijft het van groot belang om ook deze groepen nog vol enthousiasme en passie te ontvangen! Ook deze gasten verdienen dezelfde aandacht die jullie eerdere gasten gedurende het seizoen hebben geboden.
Dat brengt me ook op het volgende (taart-) puntje: Vergeet ook niet je gasten te ontvangen met een heerlijke appeltaart of appeltaart J
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2018/06/gerlos.jpg)
Afsluiting
Elk chalet krijgt binnenkort van ons een afsluitmail met meer informatie over hoe het afsluiten in zijn werk gaat en wanneer je dan naar huis gaat. Zorg er dan ook voor dat wanneer je deze mail ontvangt dat je dit deelt met je gehele team.
Foto’s
Na al deze mooie weken hebben we relatief weinig foto’s ontvangen vanuit Oostenrijk, Frankrijk en Italië! Wij zouden het erg waarderen als je foto’s van en in het chalet, teamfoto’s, tijd op de piste etc wil delen met ons. Is het zoveel en past het niet door de elektronische mail? Dan kun je het ook altijd versturen via WeTransfer naar rick.de.goede@wens.nl
De mooiste winterfoto, die de opkomst van het voorjaar, weerspiegelt wint een borrel voor zijn team! (éénpitters die winnen, mogen dit in hun eentje vieren of iemand erbij uitnodigen) De deadline voor inzending is 30 maart!
Plattegronden en kamerlijsten
Zouden jullie per chalet de plattegronden en kamerlijsten willen controleren of de basisopzetting klopt? Hiermee maak je Nena en Samantha ontzettend blij mee!
Kunnen jullie dit voor 20 maart opsturen naar chalets@wens.nl ?
Jouw ideale menu
Week in week uit een driegangendiner voorbereiden voor de gasten. Ga er maar aan staan! Jullie hebben nu zoveel kennis verzameld over welke gerechten werken en welke ook nog in te passen zijn in de budgetten. Stuur jullie beste 3-gangenmenu naar Charlotte en wie weet staat deze volgende winter op het menu.
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2018/06/IMG_5349.jpg)
Nice to know
- Wist je dat het eerste chalet volgende week zaterdag al zijn deuren sluit?
- Wist je dat een chalet zelfs nog doorgaat tot 23 april?
- Wist je dat de meiden van Frieda een week vrij waren, maar een groot deel hiervan hebben opgeofferd omdat ze heel graag in Ischgl aan de slag wilden?
- Wist je dat ze in Chalet Kelle elke week een Griekse avond organiseren en afsluiten met Ouzo ipv Schnapps?
- Wist je dat Anouk van Alber prachtige verjaardagstaarten kan maken en heerlijke soepen en desserts?
- Wist je dat we altijd op zoek zijn naar nieuwe chalets om te huren, dus mocht je een chalet weten?
- Wist je dat Daan en Taimo uit Flachau met Carnaval onherkenbaar waren?
- Wist je dat Chalet Inge een week lang gasten hebben verwelkomd vanuit onder meer Rusland en Argentinië via booking.com ? Hiervoor zijn zij beloond met gemiddeld een 8,3 (!)
- Wist je dat Lisa en Peggy (Räterhof) in mei gaan trouwen in Italië?
- Wist je dat Laura en Klaas (Kraxner) na 14 weken zonder onderbreking ervoor kiezen om de eerste de beste vrije week verkiezen om weer terug te gaan naar Nederland?
- Wist je dat heel team Ruth inmiddels is voorzien van een piercing?
Nieuwsbrief #2
Halverwege januari
Al een aantal weken aan ervaring rijker!
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2018/12/1DSC_0548-scaled-uai-2560x1440.jpg)
Zo, de eerste weken zitten erop en Kerst en Oud & Nieuw zijn voorbijgevlogen. We weten dat het na de eerste indrukken, en dan gelijk deze speciale weken voor gasten, pittig is. Maar…uit ervaring blijkt dat iets harder werken in de beginperiode een goede basis legt voor de rest van het seizoen. Jullie zullen er steeds meer ‘schwung’ in gaan vinden (echt waar, geloof ons)! Het blijft belangrijk om af en toe net even dat stapje extra te doen voor de gasten. Vinden jullie dit lastig? Bedenk dan eens wat jijzelf graag als gast zou willen zien. Dit kan jullie al zeker op de goede weg helpen!
Zet ‘m op! We hebben alle vertrouwen in jullie en geniet ervan!
Aandachtspunten
Zorg ervoor dat ‘Wens’ zichtbaar is in het huis. Draag je kleding van Wens en zorg ervoor dat banners en logo’s goed gepositioneerd zijn
Zorg ervoor dat de ingevulde inventarislijsten (voor zover nog niet gedaan) wordt doorgestuurd naar je contactpersoon.
Is jullie pindakaas, hagelslag of stroop bijna op? Geef dit tijdig aan, zodat we in onze volgende reis deze mee kunnen nemen.
Heb je leuke en mooie foto’s? Deel ze dan graag op de facebooksite of stuur deze naar je contactpersoon
Welkomstpraatje
Het welkomstpraatje is een van de eerste indrukken die de gasten van jullie en van Wens Chalet krijgen.
Sommige mensen praten van natuurlijk erg makkelijk voor groepen, anderen hebben er wat meer moeite mee. Probeer er altijd met een lach te staan en probeer de minder leuke aspecten die besproken moeten worden, zoals het niet roken of de eind tijd van muziek op een “speelse” manier te brengen. Het is de toon die de muziek maakt!
Welkomstemail
Elke dinsdag sturen jullie een mooie welkomst email naar de nieuwe gasten.
Nu krijgen wij op kantoor steeds vaker van de hoofdboeker een week voorafgaand van hun vakantie , een telefoontje, omdat ze wachten op de laatste informatie. Namelijk jullie welkomst email.
Zouden jullie de welkomstemail i.p.v. 4 dagen voor aankomst 1,5 week voor aankomst willen naar de gasten willen sturen?
In de BMS kunnen jullie 3 weken vooruit kijken, dus alle informatie is tot jullie beschikking.
Waste van eten
Wij houden goed zicht op jullie uitgaves in de administratie. Door deze mooie online administratie kunnen wij in de gaten houden wat jullie uitgeven en waaraan jullie geld uitgeven.
Wens Chalets vindt het erg belangrijk dat er met verse producten wordt gekookt maar het budget is ook erg belangrijk. Probeer echt te letten op de hoeveelheden van jullie bestelling.
Tips kruiden:
- Bewaar verse kruiden in de koeling en hou het vochtig met een velletje vochtig keukenpapier.
- Verse kruiden kunnen ingevroren worden. Heb je dus een bosje koriander over? Gooi dit niet weg en laat dit niet de ijskast verpieteren maar vries dit in.
- Koop plantjes i.p.v. een bos kruiden.
Hebben jullie nog andere tips en tricks? Dan mogen jullie deze graag op facebook delen
Registratiesysteem & ski verhuur
Sinds vorig jaar maken we gebruik van een online registratiesysteem voor de gasten. In dit registratiesysteem kunnen ze o.a. aangeven of ze ski’s willen huren. Wanneer je dit vandaag (18-1) leest, bel direct naar kantoor met het wachtwoord ‘Taco’zodat je een biertje in de kroeg wint voor je team. Maar alleen als je de eerste bent. ls ze dit aangeven, wordt een automatische email aan de ski verhuur verstuurd. Helaas komt deze automatische email niet altijd bij de skiverhuur aan, waardoor de reservering van de spullen niet doorkomt.
Zouden jullie willen controleren bij de samenwerkende skiverhuur of deze mailings goed aankomen?
Chaletfeitjes
- Wist je dat we chalet Raterhof in Fiss al 33 jaar in beheer hebben?
- Wist je dat Chalet Sonnefeld in Fieberbrunn plaats heeft voor 72 gasten?
- Wist je dat chalet Le Vieux in Frankrijk in z’n geheel een keer verplaatst is?
Comfort pakketten losse boekingen niet mogelijk
Tot onze schrik is ons opgevallen dat gasten in het registratiesysteem ook met losse kamers een comfort pakket kunnen boeken. Helaas is het comfortpakket alleen maar mogelijk als het chalet in z’n geheel is afgehuurd. Deze gasten zijn al wel door ons geïnformeerd.
Het kan dus zijn dat op het CSV bestand vermeld staat dat ze de comfortpakketten hebben geboekt, maar dit is dus niet mogelijk. De BMS is hierin leidend en houdt deze dan ook goed in de gaten.
Boekingen zonder drank
Bijna alle boekingen hebben drank inclusief.
In een enkel geval hebben gasten geen drank inclusief geboekt. Vraag bij aankomst van de gasten of ze toch niet voor 25 euro per persoon de drank voor 3 dagen willen afkopen.
Wil de groep geen drank inclusief, dan gaat vanaf de aankomst de drankverkoop in. Houd alles goed bij en laat de mensen op de laatste avond na het diner alles betalen.
Wens Business boekingen
De reisbescheiden met gedetailleerde informatie van WBE groepen ontvangen jullie ongeveer 1 week voor aankomst, rechtstreeks vanuit WBE. Het kan voorkomen dat de WBE groep tot een aantal dagen voor hun vertrek pas hun gegevens opsturen. Hierdoor krijgen jullie helaas in een enkel geval ook later de informatie.
In het boekingssysteem van Wens staat enkel de basisinformatie en het minimum aantal gasten. De definitieve grootte van de groep en eventuele bijzonderheden ontvangen jullie dus via de mail vanuit WBE.
Ook heeft WBE promotiemateriaal achtergelaten in de chalets. Deze zijn alleen bestemd voor de business gasten en niet voor de particuliere boekingen. Maar zorg er wel voor dat Wens Chalets uitingen gedurende deze business groepen ook goed zichtbaar zijn.
Wens Business Skipassen
Wanneer je voor een groep van Wens Business skipassen hebt gereserveerd voor bijvoorbeeld 20 personen zoals aangegeven door WBE, maar uiteindelijk zijn het maar 18 dan is het goed om deze 2 skipassen apart in een envelop te bewaren. Wanneer WBE langskomt dan krijg je de borg van de skipassen contant van hen zodat jullie weer een biertje kunnen kopen!
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2019/01/download.jpg)
Succesvolle recepten en win een kookboek!!
Hebben jullie briljante recepten die goed ontvangen worden door gasten? Of hebben jullie tips & tricks om jullie werk efficiënter te maken? Deel ze dan op de Facebookpagina en stuur Charlotte een email met het recept en een foto.
Wat zoeken we?
Creatieve, leuke, lekkere, originele en niet te moeilijke recepten. Van ontbijt tot diner, leuke taarten of heerlijke hoofdgerechten! Deel het met ons!
Jullie hebben de tijd tot 28 februari! Daarna zullen we de winnaars bekend maken!
Nieuwsbrief gelukkig nieuwjaar
Win een lunch voor jouw team!
Op deze site zullen we met regelmaat een nieuwsbrief verzenden met leuke weetjes, aandachtspunten, fotowedstrijden en meer!
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2018/06/Wens-Chalets-werken-in-oostenrijk-2-scaled-uai-2410x1607.jpg)
De eerste nieuwsbrief van 2018/2019!
De aftrap is geweest!
Na intensieve en leerzame instructiedagen hebben jullie de eerste gasten al in huis! Wij zijn ontzettend blij met jullie harde werken en inzet. Ondanks dat een aantal huizen wat facilitaire problemen hebben ondervonden, blijven jullie enthousiast en onverminderd gepassioneerd aan de slag!
Aangezien er nu al ontzettend veel op jullie is af gekomen, gebruiken wij de eerste nieuwsbrief om dit nog kort te herhalen.
Ook nemen we jullie graag mee in een aantal weetjes die afgelopen week hebben plaatsgevonden:
- Wij wensen Koen van chalet Ruth een goed herstel toe. Koen heeft als eerste van dit seizoen een bezoek moeten brengen aan het ziekenhuis met een botbreuk. Hij hersteld nu in Nederland en zien hem graag weer terug!
- Ook Jesper van chalet Inge is inmiddels in Nederland. Wegens een medisch probleem is hij vrijdag in het ziekenhuis beland. Wij wensen hem een heel goed herstel toe en zien hem graag weer terug met zijn koksmuts in de sneeuw!
- Wist je dat Beau van Chalet Gretl de jongste en de eerste was die een snowboardleraar een kusje mocht geven?
- Wist je dat Jasper van Chalet Zirm zijn eigen verjaardagsontbijt heeft gemist na de borrel op donderdag in Sankt Anton?
- Wist je dat Tum van haus Zoller heel goed shit kan opruimen?
- Wist je dat Lisa en Peggy moeten dweilen met de kraan open?
- Wist je dat Serge en Marith van In de Wolken geraakt zijn met de auto door rollend gesteente?
De administratie
Rond iedere zaterdag je administratie af van voorgaande week
– Vul alle bonnen in en klopt alles?
– Staat de toeristenbelasting erin vermeld?
– Staat er nog genoeg geld op de rekening? Vraag dan tijdig nieuw budget aan!
– Hoeveel cashgeld heb je nog in de portemonnee?
– Heb ik het aantal gasten ingevuld?
– Scan de bonnen in met nummering naar de drive en bewaar de fysieke bonnen in een envelop per week
– Stuur deze envelop wekelijks op
Bij vragen kun je terecht bij jouw contactpersoon.
Gasten gegevens voor je aankomende gasten
Van groepen van Wens Chalets krijg je als chalet een CSV (excel) bestand met de ingevulde gegevens per gast. Je krijgt deze mail uiterlijk 2 weken voor aankomst van de groep. Mocht je geen e-mail hebben ontvangen met groepsgegevens, dan willen we je vragen om dit eerst te verifiëren via kantoor. Zo voorkom je dat je alle NAW-gegevens weer gaat vragen aan de gasten, terwijl deze wel zijn ingevuld via het registratiesysteem.
Het aantal gasten zoals vermeld in BMS zijn leidend. Dit omdat niet iedere gast het registratieformulier volledig ingevuld heeft. Mochten er onduidelijkheden zijn, dan kun je altijd contact opnemen met Nena of Samantha.
Check in/Check out
Let erop dat zowel particuliere groepen en WBE groepen een Check out formulier moeten ondertekenen. Deze plaats je in de Drive en stuur je wekelijks naar jouw contactpersoon. Let erop dat WBE groepen ook een check in formulier moeten ondertekenen.
Social media
Graag wil ik nog even de aandacht voor het gebruik van social media. Een aantal van jullie onderhouden een blog/vlog of maken gebruik van andere social media, en dat is natuurlijk helemaal prima om je reisavonturen te delen!
Waar wij wel een probleem mee hebben is het (negatief) benoemen van gasten. In het verleden hebben wij hier meerdere malen een klacht over gehad door de gasten. Het is niet moeilijk voor gasten om deze verhalen terug te vinden en deze stellen hun privacy ook zeer op prijs.
Hou hier alsjeblieft rekening mee wanneer je verhalen deelt op het internet.
#Veelplezierensuccesindekou! #wenschalets
Contact met kantoor
- Tussen 9 en 5 zijn wij altijd te bereiken
- Krista is op woensdag vrij
- Jos is op donderdag vrij
- Alleen als het echt niet kan wachten zijn wij ook op het mobiele nummer te bereiken
- Niet dringende vragen kunnen via de mail!
Wij wensen jullie hele fijne feestdagen toe in de sneeuw!
Win een lunch met je collega’s!
Wil jij met al jouw collega’s van jouw chalet een lunch winnen?
Maak dan een leuke en/of originele foto van jullie kerstboom en deel deze in de Facebook groep Chaletstaf Wens 18-19 *.Zorg er wel voor dat het Wens uitstraalt en dus een logo van Wens bevat.
Wij zijn erg benieuwd naar jullie sfeervolle creaties om de gasten het ultieme kerstgevoel te geven.
Inzendingen die meedoen kunnen tot 30 december geplaatst worden. In de volgende nieuwsbrief zullen wij de winnaar van deze actie bekend maken!
* Ben jij nog geen lid van deze groep? Nodig jezelf dan uit via de Facebook pagina.
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2018/06/kerstboom-uai-1512x1134.jpg)
Paklijst winter
![](https://www.werkenbijwens.nl/wp-content/uploads/2017/11/pexels-photo-257961-e1510931825443-uai-1000x428.jpeg)
4 maanden in de sneeuw.. Wat moet je mee?
Steuntje in de rug nodig bij het inpakken? Deze checklist helpt je bij het pakken van alle benodigde bagage. Een tijd van huis weg is niet niks, en pakken voor een winterperiode is nou eenmaal lastiger dan pakken voor de zomer.
- Paspoorten/identiteitsbewijzen
- Rijbewijzen
- Kentekenbewijs auto
- Wegenwacht Europa Service
- Vliegtuig/bus/treintickets
- Reserveringsbewijzen
- Groene kaart auto
- Reisverzekering
- Annuleringsverzekering
- Vervangend vervoer
- Tablet, mobiel verzekering
- Aanrijdingsformulier
- ANWB lidmaatschapskaart
- Bankpassen
- Pincodes
- Puk-code (gsm)
- Contant geld
- Telefoonkaart/beltegoed
- Autobahnvignet
- Milieusticker Duitsland
- Toiletgerei
- Nagelschaar/-vijl
- Contactlenzen/(reserve)bril
- (Bad)handdoeken
- Toiletpapier
- Scheergerei
- Onderkleding
- Nachtkleding
- Sokken
- Truien
- Broeken
- Schoenen
- Schoenendroger
- Snowsteps
- Zonnebrandcreme
- Aftersun
- Lippenbalsem
- Boeken
- Schrijfgerei
- Mobiele telefoon
- Laptop/tables
- E-reader
- Foto-/filmapparatuur
- Geheugenkaartjes
- Laders/adapters
- Batterijen
- Skibroek
- Skijack
- Skihelm
- Pulli’s/truien
- Thermo-ondergoed
- Skisokken
- Muts
- Hoofdband
- Sneeuwbril
- Zonnebril
- Snowboots
- Handschoenen
- Ski-/snowboardschoenen
- Ski’s/snowboards
- Skistokken
- Kantenvijl/skiwax
- (Dag/toer)rugzak
- Skipashouder
- Handwarmer/voetwarmer
- Isoleerdeken